Hur används isop

  • Som kryddväxt bör.
  • Isop kan också formklippas och används ibland som avskiljande häck i kryddträdgårdar.
  • Kollade lite i mina örtaböcker och isop har används i avkok som hostmedicin, ör att lindra astma, lunginfektioner och urinvägsinfektioner.

    • •

    Isop,Hyssopus officinalis, är en av de växter som ingår i min serie artiklar om växter som ligger rätt i tiden. Det handlar om växter som bidrar till en hållbar trädgård där ditt miljöavtryck blir så litet som möjligt. Din trädgård kanske till och med bidrar med något positivt för miljön. De har dessutom fördelen att de är lätta att odla, med minimal skötsel.

    Isop, en aromatisk ört som är en medlem av Lamiaceae-familjen, har en rik historia och en mängd användningsområden. Denna växt har länge varit omtyckt för sina kulinariska, medicinska och kulturella egenskaper. Låt oss utforska isopens fascinerande värld och dess många användningsområden.

    Botanisk beskrivning av isop

    Hyssopus officinalis, är en flerårig ört som trivs i många delar av världen. Den har smala blad och blommar i kluster av små, tubformiga blommor som vanligtvis är lila eller blå. Den är känd för sin intensiva doft och smak, vilket gör den till en populär kryddväxt och medicinalväxt.

    Isop och poll

    •

    Isop – en aromatisk ört för din trädgård

    Isop, eller Hyssopus officinalis som den heter på latin, är en mångsidig och aromatisk ört som tillhör familjen kransblommiga växter. Den är inte bara vacker att se på med sina blålila blommor, utan den har också en lång historia av användning inom medicin och kulinariska sammanhang. Isop har använts i tusentals år för sina medicinska egenskaper och sin unika smak. Nu ska vi utforska vad som gör denna växt så speciell och hur du kan dra nytta av den i din trädgård och ditt kök.

    Ursprung och historia

    Isop har sitt ursprung i södra Europa, Mellanöstern och området kring Medelhavet. Den användes redan av antika civilisationer som grekerna och romarna, som uppskattade dess antiseptiska och läkande egenskaper. I medeltida Europa var isop en populär ört i klosterträdgårdar och användes för att rena tempel och hem. Växtens namn kommer från det grekiska ordet ”hyssopos”, vilket betyder helig ört.

    Odling och skötsel

    Att odla iso

    •

    (bild önskas)

    Hyssopus officinalis

    Allmänt

    Isop hör till de kransblommiga växternas familj - Lamiaceae, tidigare Labiatae. Den är en 30-50 centimeter hög halvbuske med fyrkantiga håriga grenar med smalt lancettlika, helbräddade blad och små mörkblå, undantagsvis rosa eller vita, läppblommor i axliknande ställning. Örten har stark kryddoft. Den blommar i juli-augusti. Och är en gammal kulturväxt som hos oss odlas som krydd- och medicinalväxt, men också som prydnadsväxt. På växtplatser med varmt klimat kan den bli förvånansvärt gammal.

    Isop härstammar från Sydeuropa och Främre Asien. Isop nämns i många bibelöversättningar I verkligheten har denna växt aldrig förekommit på Sinaihalvön eller i Israel. Man anser att det måste röra sig om missförstånd hos öv