Linfrön hur mycket

  • Vad är linfrö bra för
  • Linfrön förstoppning
  • Linfrön på kvällen

    • •

    Farligt med krossade linfrön?

    Är krossade linfrön farliga för kroppen? 

    – Linfrö innehåller ämnet linamarin som omvandlas till vätecyanid i kroppen. Vätecyanid är mycket giftigt. 

    Vad är skillnaden mellan krossade och hela linfrön?

    – När linfrön krossas blir linamarin mer tillgängligt för kroppen, och vätecyanid bildas. Hela linfrön går däremot genom kroppen relativt opåverkade och därför tar inte kroppen upp lika mycket linamarin. 

    Men linfrön går väl sönder när jag tuggar dem?

    – Vi tuggar sönder ganska få av de små fröna, de flesta sväljs hela. Risken att få i sig linamarin blir därför mindre om man jämför med att äta krossade linfrön. 

    Det är alltså bäst att skippa krossade linfrön helt och hållet?

    – Ja,

    •

    Svenska linfrön – Hälsofördelar och hur man använder dem

    Du hittar Svenska linfrön här: https://sproutly.se/fron/ekologiska-linfron-500g

    Svenska ekologiska linfrön är en superprodukt som allt fler börjar få upp ögonen för. Det bruna fröet har många hälsofördelar och är en väldigt gynnsam ingrediens i matlagningen. Att det odlas i Sverige är ett stort plus! 

    Fördelar med Linfrön:

    • Linfrön har ett högt och koncentrerat värde av omega 3. Även balansen mellan omega 3 och 6 är mycket bra då kvoteringen ä 1:3,6 (3,6 gånger så mycket omega 3 som omega 6). Från två msk linfrön (20 gram) får man cirka 4562 mg omega 3. Rekommendationer från tre studier för minimum intag ligger allt mellan 250-500 mg omega 3 per dag.
    • Linfrön innehåller hela 27 % fibrer. Två matskedar linfrön per dag motsvarar 5.4 gram fibrer, dagliga rekommendationer ligger runt 30 gram. De vattenlösliga fibrerna som finns i linfrön har visat sig vara mycket uppskattade av vår tarmflora. I tjocktarmen

      •

      Näringsvärden för linfrön torkade (per 100 gram)

      Information om datan

      Källa

      Alla näringsvärden kommer från Livsmedelsverkets Livsmedelsdatabas, version 2015-01-19. Databasen finns tillgänglig på Livsmedelsverkets hemsida. Värdena för RDI som anges här kommer från Svenska Livsmedelsverket [2].

      Datan från livsmedelsverket har bearbetats på olika sätt för dra slutsatser kring förhållandet mellan olika näringsämnen och livsmedel. Slutsatserna visas i form av diagram och text-beskrivningar. Slutsatserna har Matkalkyl dragit baserat på livsmedelsverkets data, men representerar inte nödvändigtvis Livsmedelsverkets ståndpunkt. Information om näringstäthet och näringsrikhet är exempel på slutsatser som Matkalkyl har genererat, liksom bedömningen om huruvida en produkt innehåller mycket eller lite kalorier.

      Matkalkyl har inte förändrat Livsmedelsverkets ursprungliga data. Tabelldata för livsmedlet i fråga avses vara återgivet i exakthet under rubrikerna: Vitaminer [produktnamn],