Hur förvaras vinteräpplen

  • Förvara äpplen länge
  • Förvara äpplen i frysen
  • Förvara äpplen i frigolitlåda

    • •

    När plocka vinteräpplen?

    Hej

    De lagringsdugliga höst- och vinteräpplena plockas när de lossnar lätt och doftar äpple. De kan förvaras hela hösten och delar av vintern, vissa äppelsorter till och med till mars-april om man har en sval källare, garage eller dylikt.

    Lukta och smaka, äppelsorten Aroma brukar vara plockmogen från september och framåt. Sedan får man provsmaka sig fram till när äpplena är ätmogna, för det är inte riktigt samma sak som plockmogna.

    Ta det försiktigt vid plockning och lagring så att det inte blir skador på äpplena, hantera dem lika försiktigt som om de vore ägg. Lagra bara de helt oskadade äpplena. Svep in varje äpple i tidningspapper så de inte trycker mot varandra. Lägg sedan äpplena i papperskartonger och förvara svalt, 3-5 grader är idealet, lite fuktigt och mörkt.

    Fallfrukt kan man inte använda till lagring, men dem kan man göra pajer, äppelkakor, mos, sylt eller gelé på. Torka gärna också äppelringar, dem kan man knapra på som godis. Spara även någ

    •

    Enkelt och bra sätt att lagra äpplen

    Varför blir det inga blommor?

    <div><img alt="Dahlia med för mycket kväve" class="img-responsive" src="https://www.wexthuset.com/content/odling-skotsel/vaxt-odlingsfakta/varfor-blir-det-inga-blommor-/dahlia-overgodning.jpg" /></div> <div>&nbsp;</div> <div>Hej! Jag har problem med att mina dahlior och mina hallon inte vill blomma.</div> <div>Dahliafråga<br /> Jag förodlade 5 st. knölar och fick fina plantor i våras. Nu inte en blomma på mina plantor men mycket grönt ser ut som stora välvuxna buskar. Jag odlar i jättestora krukor. Skall jag klippa ner mina plantor? Förra året fick jag massor av blommor. Knölarna är ung. 3 år gamla. Jag använder jord och hönsgödsel, har ingen kompost.&nbsp;</div> <div><br /> En ny fråga ang min hallonodling.&nbsp;<br /> Samma här gröna, stora och höga hallonbuskar. Jag har mång

    •

    Skörda äpplen - så gör du!

    Det finns cirka 200 äppelsorter i Sverige, och flera tusen totalt i hela världen. I Sverige har vi populära sorter som Saga, Ingrid Marie, Cox Orange, Rubinola, Elise, Discovery och Santana. Tack vare moderna lagringsmetoder kan man idag köpa svenska äpplen i butikerna året om. Vilken sort du väljer att odla, ja det är en individuell smakfråga!

    Dags att skörda
    Äpplen mognar i omgångar, beroende på om det är sommar-, höst eller vinteräpplen. Sommaräpplen mognar och plockas i augusti och början av september och äts direkt. Höstäpplen mognar under andra delen av september och oktober och kan ofta lagras en kortare tid. Vinteräpplen plockar du innan frosten kommer och lagrar på en sval, frostfri plats. De mognar från slutet av oktober och övergår då från plockmognad till ätmognad från november till mars/arpil.

    De första äpplena som faller till marken är fallfrukt som ofta är angripen av insekter. Det inträffar ofta i juli och augusti. När sedan helt oskad