Hur skördas raps
•
Odla oljeväxter
Innan bonden sår brukar marken plöjas och harvas. Det gör bonden med traktor, plog och harv. Genom att vända jorden med en plog och därefter harva dör ogräset och jorden blir jämn och passar bra för sådd. Sådd är när fröna placeras i jorden. När fröna är i jorden väntar de på det perfekta tillfället att gro. Det händer när temperaturen och fuktigheten är precis rätt. Fröet tar upp vatten och sväller till dess att fröskalet spricker. När skalet har spruckit söker sig roten ner i jorden efter vatten och grodden uppåt mot solens ljus. När grodden når ytan sticker de första små bladen upp och fältet grönskar.
Grödan fortsätter sedan att växa tills dess att den blommar och när den är mogen är det dags att skörda. Då består rapsen av långsmala skidor som innehåller svarta rapsfrön, som på bilden.
Det gäller att det är torrt när bonden ska skörda, annars kan skörden bli förstörd. Därför vill bonden inte ha regn i skördetider. Oljeväxter skördas med hjälp av en s
•
Raps
Raps (Brassica napus ssp. napus) är en oljeväxt med karakteristiskt gula blommor. Nära besläktad med växter som kål, kålrot (Brassica napus) och rybs.
Biologi
[redigera | redigera wikitext]Raps är framkommen genom en spontan korsning av rova och kål i naturen.[1] En variant av raps är rybs, efter fornhögtyskans ord för rova och frö.[2] Ett äldre namn för rapsolja är rovolja; i äldre tid användes rapsolja främst för belysningsändamål i rovoljelampor.[3]
Raps finns i två varianter, höst-(vinter-)raps och vår-(sommar-)raps, beroende på årstiden då de sås. Höstraps blommar i maj medan vårraps blommar i juni. Skörden sker i slutet av juli eller i början av augusti. Vårrapsen är härdigare och kräver mindre gödning, medan höstrapsen ger betydligt högre skörd och har högre oljehalt. Av de två är höstrapsen idag den vanligaste i Sverige. Oljan som pressas eller extraheras ur rapsväxtens små svarta fröer kan användas dels som matolja, dels som bränsle. Raps är gl
•
Odla för oss
Förutom den egna odlingen har vi idag ett gott samarbete med över 100 lantbrukare varje år.
Gunnarshögs Gård söker alltid efter fler lantbrukare som vill leverera högkvalitativt svenskt raps- och linfrö till vår kallpressning.
Vi tror på ett hållbart jordbruk i nära relation med bygdens lantbrukare.
Jag vill odla för Gunnarshögs Gård
Till gården hör 85 hektar åkermark. På den odlar vi korn, vete, linfrö, svart- och vithavre, salix (energiskog) och så klart raps. Raps tillhör familjen korsblommiga växter och är besläktad med kålrot och rybs.
I mitten av augusti sås rapsen med en maskin som först bereder jorden, fördelar frön och sedan täcker över med jord. Under hösten måste rapsplantan växa en bra bit för att kunna klara vinterns kyla. När våren sedan anländer fortsätter den att växa.
I mitten på maj blommar rapsen härligt gul och när kronbladen trillat av växer skidan ut från pistillen. I skidan ligger rapsfröna som under cirka två månader får växa o